Carlo Alberto - Big Carlo , cultore del mangiar bene e del bel vivere da sempre alla ricerca del gusto. Insegnante della Bologna Cooking School, gestore del B&B ABC Bologna. Fotografo da una vita. Blogger.

Food

Photography

Olympus E-M1X

Ho avuto il piacere di essere invitato  alla presentazione della nuova Olympus E-M1X presso la        Sono rimasto [...]

Turismo

Mercati di Natale a Innsbruck

In occasione della mia visita a Innsbruck la scorsa settimana, ho avuto occasione di vedere l'allestimento delle casette di [...]

Autunno

Autunno è sinonimo di Castagne. Ottime arrosto con il vino nuovo.

Le nostre vetrine

Come sempre, l'amico Zinelli ha dimostrato solerzia nel preparare la sua vetrina per la prossima festa della Repubblica del 4 [...]