Workshop di Food Photography con Roberto Savio per Paoletti foto al Ristorante Marconi con la chef Aurora Mazzucchelli. Si comincia con la storia del pesce spada entrato in padella e finito immortalato sotto le lampade [...]
Il gruppo Montenegro per la prima volta ha aperto le porte del proprio stabilimento produttivo a bartender ed operatori del settore. E’ con gioia che abbiamo accettato l’invito a partecipare a questa esperienza. L’Amaro Montenegro [...]
E' con sommo piacere che ho ricevuto il Premio di Eccellenza 2014 da Booking.com quale Merito alla mia struttura (ABC Bologna in B&B) per aver offerto agli ospiti la migliore delle esperienze e testimonia lo [...]
Ecco i Piatti più apprezzati dai clienti dell'hard Rock Cafe di Venezia: BEST APPETIZER AWARD Jumbo Combo Jumbo Combo Il jumbo combo è uno tra i più famosi e amati starter di Hard [...]
Come già scritto nel 2014 (vedi) , dopo ben 14 mesi di intensa ricerca e sviluppo, il Menu nelle location Hard Rock Cafe di tutto il mondo viene completamente rinnovato con 30 nuovi piatti ed [...]
Nelle disfide fra Bologna e Modena quella sui tortellini viene da lontano. Nella gara di ieri sera per il Tortellino classico si è imposta nuovamente per Bologna Lucia Antonelli della Taverna del Cacciatore di Castiglione [...]
Bo on’. Questo il nome del cartellone di eventi che Bologna mette in campo in occasione del Natale e del Capodanno. Con un portale web dedicato da Bolognawelcome.com la campagna è promossa da Comune, Cna, [...]
Fiera del Cioccolato a Bologna
Quest'anno BTO (che come sai si terrà il 2 e 3 Dicembre presso la Fortezza da Basso a Firenze) sarà preceduta da un nuovo evento, Vetrina Toscana Lab. Il 1° dicembre Vetrina Toscana chiama a [...]
Dal 22 al 25 Novembre Palazzo Re Enzo a Bologna ospiterà Enologica 2014, Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna. Il programma completo della manifestazione enogastronomica, le cantine e gli chef partecipanti sono dettagliatamente [...]
