A Istanbul Massimo Bottura ha inaugurato il suo nuovo ristorante “Italia” con una grande festa.
Massimo Bottura con questo progetto intende portare la Cucina dell’Italia all’estero.
Infatti nel menu ci sono i piatti più rappresentativi di tutte le regioni italiane.
Ma non vuole essere e non sarà una replica della pluristellata Osteria Francescana di Modena.
Congratulazioni e complimenti per l’impegno di far conoscere il meglio della nostra cucina.
Grazie e tantissimi auguri
