Workshop di Food Photography con Roberto Savio per Paoletti foto al Ristorante Marconi con la chef Aurora Mazzucchelli.
Si comincia con la storia del pesce spada entrato in padella e finito immortalato sotto le lampade del banco fotografico.
La chef Aurora Mazzucchelli è l’autrice della storia, io l’ho fotografata con gli insegnamenti del docente Roberto Savio nell’evento della Paoletti Foto
Chef Aurora Adagia dolcemente il pesce spada nella padella
Chef Aurora controlla attentamente la cottura
Chef Aurora comincia l’impiattamento
Continua il lavoro di guarnizione di Chef Aurora
L’opera di chef Aurora prosegue …
Chef Aurora da l’ultimo tocco
E il piatto é pronto per uscire dalla cucina per andare in sala sul banco preparato da Roberto Savio con le luci appropriate
Ed ecco il trionfo.
Spero che vi sia venuta voglia di assaggiarlo! …
